Assaporate la deliziosa gastronomia della Repubblica Dominicana con questo tour di Santo Domingo che include quattro degustazioni e una birra. Buon appetito!
Itinerario
Ci incontreremo all'ora indicata in plaza Arturo Bautista Pellerano Castro, conosciuta come il Parque Rosa. Da qui, daremo il via a un tour a piedi nella Zona Coloniale di Santo Domingo. Pronti a gustare i sapori più tipici della capitale domenicana?
Per prima cosa, ci dirigeremo verso una trattoria locale, dove inizieremo a scoprire la gastronomia domenicana. Qui, impareremo nel miglior modo possibile tutto sull'organizzazione quotidiana delle loro cucine, sui prodotti più utilizzati e sulla varietà che si può trovare sulle tavole dei domenicani a seconda della stagione.
Successivamente, andremo in una bottega locale che offre dolci, bevande e prodotti provenienti da diverse regioni della Repubblica Domenicana. Potremo assaggiare alcune di queste prelibatezze, scoprendo tutto sui loro ingredienti e sulle tradizioni tipiche di ogni parte del paese.
Nel corso del tour, inoltre, passeremo per luoghi iconici della città come il Panteón de la Patria o la Catedral Primada de América, e vi racconteremo quali sono i piatti tradizionali di Santo Domingo. Per esempio, avete mai sentito parlare del quipe? È un delizioso fagottino di origine libanese, arrivato sull'isola con gli immigrati che si stabilirono nel sud della Repubblica Domenicana. Vi verrà l'acquolina in bocca!
In più, assaggeremo una selezione di frutta di stagione e altri dolci. E non è tutto: cammineremo anche fino alla Chinatown di Santo Domingo per deliziarci con le sue ricette più famose. Vi va un panino al vapore cinese? È delizioso!
Naturalmente, faremo tappa anche al Mercado Modelo, il più grande della città, e vedremo altri scorci come il Museo Casa de Tostado, il Parque de la Independencia o la Pequeña Haití. Prima di terminare, arriveremo in Calle Isabel La Católica, dove ci gusteremo una birra domenicana. Salute!
Infine, tre ore più tardi, concluderemo il tour in un punto centrale della Zona Coloniale.
